Pojemniki VACUUM DAFI, dedykowane do składowania żywności w warunkach próżniowych. Metoda ta stanowi dobrą protekcję przed wilgotnością oraz tlenem, a co za tym idzie stratą świeżości oraz właściwości odżywczych w artykułach żywnościowych i nie wyłącznie. Pojemniki te idealnie nadają się do marynowania potraw, szczególnie mięs, albowiem środowisku próżniowym proces marynowania jest bardziej wydajny. Zbiorniki VACUUM DAFI firmy Formaster mają w komplecie specjalną pompkę zezwalająca „wyciągnąć” powietrze z wnętrza pojemnika, ograniczając jednocześnie jego dostęp z zewnątrz. Dzięki takiemu zabiegowi przedłuża się wartość kaloryczną produktów, przechowując ich pierwotny kolor, smak i zapach. Używając Vacuum DAFI niektóry artykuły mogą zachować swą świeżość choćby do pięciu razy dłużej.
